Descrizione
Bordeaux – La Croix Barton vino rosso, elaborato da lotti selezionati con la massima cura sul posto, giudiziosamente assemblati nel rispetto della denominazione Bordeaux. L’abito è di colore rosso ciliegia con riflessi viola. Al naso offre note minerali e richiama frutti rossi maturi. In bocca è morbido, con sentori di frutta e liquirizia. Il finale è morbido con tannini fini e rotondi.
I vini trasudano una certa idea di savoir-vivre francese, un modo tradizionale di vivere un buon Bordeaux quotidiano, ricco di emozione, storia e soprattutto autenticità.
Anno: 2020
Servizio: Temperatura ambiente (19°)
Abbinamenti gastronomici: Con salumi, carni bianche o rosse.
70% Merlot e 30% Cabernet Sauvignon
Terroir: Ghiaia pirenaica su sottosuolo argilloso-calcareo. Selezione di lotti provenienti da raccolti nel sud della Gironda.
Invecchiamento: tradizionale in tini di acciaio inox con controllo della temperatura e travasi regolari per un apporto minimo di ossigeno e una graduale eliminazione delle fecce. Per ultimare l’allevamento è previsto un passaggio leggero sotto il legno.
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L’abuso di alcol è pericoloso per la salute, bere con moderazione
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