Descrizione
Cuore di Neuchatel formaggio AOP al latte crudo. Prodotto a Neufchâtel en Bray, il Neufchâtel Fleuron du Plessis, riconosciuto come DOP dal 1977, è un formaggio di latte vaccino a pasta molle e crosta fiorita. La sua pasta lattica a forma di cuore, leggermente salata e liscia, rivela i suoi aromi tipici.
24% MG/PF
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