Descrizione
Vino bianco biologico del Bordeaux, fresco e aromatico.
Annata: 2021
TERRITORIO
Pianeggiante che non risente del clima atlantico, dal clima umido con abbondanti piogge.
VITIGNI
100% Sauvignon Blanc
DEGUSTAZIONE
Al naso, note agrumate. Al palato, fruttato.
Abbinamenti: crostacei, zuppe di pesce e aperitivi.
Temperatura di servizio: 8°-10° C
Gradazione alcolica: 12%
Château Coulonge si trova 50 km a sud-est di Bordeaux, nella città di Mourens, tra il fiume Garonna e il fiume Dordogna. Questa tenuta di famiglia è stata tramandata di generazione in generazione dal 1804. In Agricoltura Biologica dal 2015, Nicolas ROUX, l’enologo locale, coltiva questo vigneto con rispetto e passione.
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L’abuso di alcol è pericoloso per la salute. Bere con moderazione, responsabilmente.
