Descrizione
La salsa rouille è una preparazione originaria della Francia meridionale, più precisamente della Provenza, che di norma viene servita su crostini di pane tostato in accompagnamento a zuppe di pesce, come la bouillabaisse.
La salsa rouille è una preparazione originaria della Francia meridionale, più precisamente della Provenza, che di norma viene servita su crostini di pane tostato in accompagnamento a zuppe di pesce, come la bouillabaisse.
Peso | 180 g |
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Ingredienti | Olio di semi di girasole, latte, miscela di spezie (peperoncino, semolino all'aglio, sale, pangrattato (glutine), pepe, peperoncino, senape), tuorlo d'uovo, senape, concentrato di limone, sale, addensante: gomma di xantano e guar. |
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