Descrizione
Costières de Nîmes Rosé Pierres Blanches
Territorio
Il Costières de Nîmes Rosé Pierres Blanches nasce in un terroir unico situato a sud della Francia, a 10 km da Nîmes. Questa terrazza antica, ricoperta di colluvioni argillo-calcari, conferisce al vino una mineralità distintiva.
Vitigno
100% Syrah.
Vinificazione
Il Costières de Nîmes Rosé Pierres Blanches è un rosé di saignée, ottenuto da una breve macerazione delle uve Syrah. Questo metodo permette di estrarre delicatamente i profumi fruttati e la freschezza tipica del rosé.
Degustazione del Costières de Nîmes Rosé Pierres Blanches
Alla vista, il Costières de Nîmes Rosé Pierres Blanches si presenta con una magnifica robe rosé saumonée. Al naso, offre una ricchezza di senteurs fruttate e amiliche. Al palato, è armonioso e fresco.
Abbinamenti gastronomici perfetti:
- Pesci
- Crostacei
Conservazione
Prêt à boire.
Per approfondire:
L’abuso di alcol è pericoloso per la salute. Bere con moderazione.






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