Paté foie gras: prezzo e vendita, acquista e comprare online
Paté foie gras: prezzo e vendita online, acquista e comprare l’eccellenza culinaria francese. Il paté de foie gras regna sovrano come una prelibatezza senza rivali,
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Comprare online Foie gras di oca e anatra? Benvenuti nel mondo della gastronomia sublime, dove l’eccellenza culinaria raggiunge vette inarrivabili. Su www.belebon.it, lo specialista in
Fegato grasso d’oca (130g). Pregiato, nobile, morbido, rotondo e lungo in bocca (persistente). Più delicato e meno amaro del fegato d’anatra. Fegato cotto direttamente nel vasetto semplicemente con sale e pepe; prodotto artigianalmente.
Il collo di anatra ripieno con foie gras, aromatizzato all’armagnac, è una delizia molto versatile che può essere il protagonista di un aperitivo ma anche l’accompagnatore ideale di secondi piatti o contorni.
Fegato grasso d’oca. Pregiato, nobile, morbido, rotondo e lungo in bocca (persistente). Più delicato e meno amaro del fegato d’anatra. Fegato cotto direttamente nel vasetto semplicemente con sale e pepe; prodotto artigianalmente.
Foie gras di anatra in vasetto (200 g), pregiato, nobile, morbido, rotondo e lungo in bocca (persistente). Tagliatelo a pezzi e servire sul pain d’épices (pane di spezie) o pain brioché tostato con confettura di fichi o marmellata di cipolle o chutney di mango. Da abbinare a un vino bianco: Chablis; Sauternes; Gewurztraminer dell’Alsazia.
Croccanti crostini, precedentemente brioché, pronti per essere gustati con il Foie gras, perché la mitigata dolcezza del pane si sposa perfettamente con il sentore amaro del foie gras.
Blocco di Foie gras, svenato e speziato, omogeneo e spalmabile. Spalmatelo delicatamente su un pane di campagna leggermente tostato per un aperitivo gourmet o in un’insalata gourmet per deliziare i vostri ospiti. Potete servirlo al naturale o con una confettura di fichi o cipolle. Abbinamenti: Sauternes, Gewurztraminer, Moelleux.
Blocco di Foie gras, svenato e speziato, omogeneo e spalmabile. Spalmatelo delicatamente su un pane di campagna leggermente tostato per un aperitivo gourmet o in un’insalata gourmet per deliziare i vostri ospiti. Potete servirlo al naturale o con una confettura di fichi o cipolle. Abbinamenti: Sauternes, Gewurztraminer, Moelleux.
Foie gras di anatra in vasetto (300 g), pregiato, nobile, morbido, rotondo e lungo in bocca (persistente). Tagliatelo a pezzi e servire sul pain d’épice (pane di spezie) o pain brioché tostato con confettura di fichi o marmellata di cipolle o gelée di mango. Da abbinare a un vino bianco: Chablis; Sauternes; Gewurztraminer dell’Alsazia.
Ideale con Roquefort, Bleu o Gorgonzola. Da provare con un foie gras semicotto, un petto d’anatra, nella base di uno sformato, nella realizzazione di un sorbetto.
Leo Rieser scrive nella Repubblica Torino che Bel & Bon, un negozio di epicerie fine a Torino, offre una selezione eccezionale di formaggi francesi, foie gras e altri prodotti gastronomici di alta qualità. Con oltre cinquanta etichette di vino e una varietà di prelibatezze francesi, questo negozio, aperto da meno di due anni, è un’autentica oasi gastronomica. Inoltre, Scopri l’incantevole mondo della gastronomia francese a Torino presso Bel & Bon.
Bel&Bon
Via Vanchiglia 21 – 10124 Torino
P.I. 11980820010
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