Paté di Foie gras comprare online: svenato e speziato, omogeneo e spalmabile. “Paté di Foie gras – 130g” viene spalmato delicatamente su un pane di campagna leggermente tostato per un aperitivo gourmet o in un’insalata gourmet per deliziare i vostri ospiti. Potete servirlo al naturale o con una confettura di fichi o cipolle. Abbinamenti: Sauternes, Gewurztraminer, Moelleux.
Paté foie gras: prezzo e vendita online, acquista e comprare l’eccellenza culinaria francese. Il paté de foie gras regna sovrano come una prelibatezza senza rivali,
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Collo d’anatra ripieno con foie gras: un piatto originale per le feste.
Foie gras di anatra in vasetto (80 g), pregiato, nobile, morbido, rotondo e lungo in bocca (persistente): cotto direttamente nel vasetto semplicemente con sale e pepe. Tagliatelo a pezzi e servire sul pain d’épice (pane di spezie) o pain brioché tostato con confettura di fichi, confettura di cipolle, gelatina di Sauternes o chutney di mango. Abbinatelo con un vino bianco: Chablis; Sauternes; Gewurztraminer dell’Alsazia.
Blocco di Foie gras, svenato e speziato, omogeneo e spalmabile. Spalmatelo delicatamente su un pane di campagna leggermente tostato per un aperitivo gourmet o in un’insalata gourmet per deliziare i vostri ospiti. Potete servirlo al naturale o con una confettura di fichi o cipolle. Abbinamenti: Sauternes, Gewurztraminer, Moelleux.
Fegato grasso d’oca. Pregiato, nobile, morbido, rotondo e lungo in bocca (persistente). Più delicato e meno amaro del fegato d’anatra. Fegato cotto direttamente nel vasetto semplicemente con sale e pepe; prodotto artigianalmente.
Foie gras di anatra in vasetto (200 g), pregiato, nobile, morbido, rotondo e lungo in bocca (persistente). Tagliatelo a pezzi e servire sul pain d’épices (pane di spezie) o pain brioché tostato con confettura di fichi o marmellata di cipolle o chutney di mango. Da abbinare a un vino bianco: Chablis; Sauternes; Gewurztraminer dell’Alsazia.
Croccanti crostini, precedentemente brioché, pronti per essere gustati con il Foie gras, perché la mitigata dolcezza del pane si sposa perfettamente con il sentore amaro del foie gras.
Paté di Foie gras comprare online: svenato e speziato, omogeneo e spalmabile. “Paté di Foie gras – 65g” viene spalmato delicatamente su un pane di campagna leggermente tostato per un aperitivo gourmet o in un’insalata gourmet per deliziare i vostri ospiti. Potete servirlo al naturale o con una confettura di fichi o cipolle. Abbinamenti: Sauternes, Gewurztraminer, Moelleux.
Foie gras di anatra in vasetto (300 g), pregiato, nobile, morbido, rotondo e lungo in bocca (persistente). Tagliatelo a pezzi e servire sul pain d’épice (pane di spezie) o pain brioché tostato con confettura di fichi o marmellata di cipolle o gelée di mango. Da abbinare a un vino bianco: Chablis; Sauternes; Gewurztraminer dell’Alsazia.
Bordeaux – Graves Superieur appellation contrôlée, con zuccheri residui che li collocano nella categoria “mi-moelleux” (mediamente dolci). Ricco, rotondo, fresco e leggero, da abbinare con foie gras, erborinati, ma anche ostriche, cozze, sushi, formaggio di capra.
