Descrizione
Bordeaux supérieur – Chateau Bel Air Rouge (0,375 litri), vino rosso denso e di colore viola intenso ha un naso complesso ed equilibrato, che combina frutti neri maturi, note legnose e sentori di spezie. Il palato voluttuoso di questo vino corposo è caratterizzato da una ricca acidità e da tannini maturi e rotondi. Un vino semplice e ben eseguito che si abbina perfettamente a una bistecca entrecôte da mercante di vino o a un carré d’agnello.
Annata: 2022
Da servire tra i 16°C e i 18°C.
Bere subito o conservare per 8-10 anni.
Ubicazione della proprietà: Saint-Ferme & Rimons
Tipo di terreno: argillo-calcareo
Vitigni: 64% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 6% Cabernet Franc
Età media delle viti: 30 anni
Vinificazione: tradizionale, in tini di acciaio inox a temperatura controllata
Affinamento: in tini
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